Découvrez notre cuisine du terroir

Découvrez toute la cuisine du terroir du Restô à Vins.

Goûtez l’une de nos entrées parmi lesquelles notre terrine du chef et nos huîtres creuses.

En plat, êtes-vous plutôt viande ou poisson ? Dégustez nos plats issus de la pêche bretonne, comme la cocotte de lotte avec une sauce crémée au lambig ou nos pièces de viande française telles l’entrecôte de 350g avec la sauce et l’accompagnement de votre choix.

Finissez sur une note sucrée et plongez-vous dans notre carte des desserts. Notre pavlova de Gwendo à la fraise de Plougastel, la spécialité du Restô à Vins, est à découvrir de toute urgence !

Restô à Vins - Cocotte de lotte au lambig

Instant Gourmand

Uniquement le midi du lundi au vendredi
Hors vacances scolaires

Entrée+ Plat ou Plat+Dessert	19,50€
Entrée+Plat+Dessert	23,50€

Formule Express

Fish & Chips
Burger du Restô
Tartare classique ou façon Thaï
La Belle Burratina
La Salade Cæsar

+ Café Gourmand

24,50€

Entrées

Mer

Les huîtres n°2 – Legris

Les 6	12,00€
Les 9	18,00€
Les 12	21,00€
Les 12 Palourdes roses des Glénan farcies selon arrivage	12,50€
La belle assiette de saumon fumé maison et ses toasts	17,00€

Terre

Foie gras du Restô et ses toasts, chutney d’oignons confits	19,00€
Terrine de campagne maison, sauce gribiche	9,00€
Croustilles de chèvre en saladine	11,00€
Œufs mimosa revisités	7,00€

Plats

Tartare de bœuf charolais classique Câpres, cornichons, échalotes, sauce tartare	16,50€
Tartare de bœuf charolais façon Thaï Sauce soja sucrée, sésame, coriandre, noix de cajou	17,50€
Pluma de cochon au caramel de piment d’espelette, mini poivron et frites maison	18,50€
Suprême de volaille Label Rouge Lardé, réduction de cidre et petits légumes	18,50€
Le burger du Restô Steak haché charolais, roblochon fermier, sauce barbecue maison, chutney d’oignons rouges, tomates et salade (avec ou sans lard fumé)	16,50€
Fish & Chips sauce tartare	16,90€
Cocotte de lotte au lambig, sauce crémée au lambig, lard colonnata et ses petits légumes	22,00€
Poisson du moment selon arrivage (demander l’ardoise)	16,50€

Le boeuf du moment

Selon arrivage et sélection

Onglet	demander l’ardoise
La belle entrecôte (350g environ)	demander l’ardoise
La côte de boeuf 1 pers.	demander l’ardoise
La côte de boeuf 2 pers.	demander l’ardoise
Garniture au choix : frites grenailles, salade, légumes Sauce au choix : roquefort, poivre, béarnaise, foie gras truffée

Salades

La Grande Cæsar	17,50€
Romaine, filet de poulet, tomates, parmesan, croûtons, sauce Cæsar, chips de bacon
La belle Burratina, carpaccio de tomates d’Antan, pesto, huile d’olive et cressins	15,00€

Desserts

Trilogie de fromages du moment	8,50€
Tiramisu Toblerone	8,50€
Ananas rôti et son rocher coco	8,00€
Crème brûlée au safran	9,00€
Pavlova de « Gwendo » à la fraise de Plougastel	9,50€
Café Gourmand du Restô	8,50€